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今日のランチタイムは？

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栄町市場を散策して

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ラー油で名高い石垣島の【 辺銀食堂 】(ぺんぎんしょくどう)から

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麺料理を中心とした【 コペンギン食堂 】へと…

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２００８年に開店。

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ありそうでなっかた！沖縄初の『 スーチキすば 』８８０円

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そば好きも ♡ 納得のオリジナルスーチキー。

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ハーブ、ライム、レモンでじっくり漬け込んで３日間寝かせています。

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薄塩仕立てのスーチキーです。

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また、地元の野菜や自然農法の卵などにもこだわっています。

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『 こんぺ風ナポリタンすば 』８８０円

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カウンター８席の小じんまりとした店内には笑顔のカワイイお二人がお待ちしておりま～す。

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