【 でいご 】
那覇市曙にある『 でいご 』へ行ってきました♪
今日は『ゆし豆腐』が食べたくて、恋しくて ♡
ゆし豆腐とは、島豆腐を型に入れて固める前の
ふわふわした柔らかい状態の豆腐のこと～！！
だし汁や味噌汁といった汁物で食べることが多く
面白いことに、ゆし豆腐そのものも
ゆし豆腐のおつゆの料理名も『 ゆし豆腐 』と呼びます
日々食べ歩きをし
オススメスポットを紹介していきます
沖縄へお越しの際には
是非とも食べてもらいたい一品です。
でいご店内
同僚の『 ダブルカツカレー 』にはビックリ＼(◎o◎)／！
お前は！フードファイターかい！！！
残さず食べる同僚に感激した(笑)
ふわふわ『ゆし豆腐』
ごちそうさまでした(^^)/***
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