季節限定

県産フルーツ ボゴールパイン【スナックパイン】

沖縄の暑い日差しにも、負けず育つ果物 パイナップル。パイナップル科のボゴール種という種類です。4月初旬から7月中旬頃までのフルーツです。


スナックパインの特徴として、果実の大きさが一般のパイナップルよりやや小ぶりで、果肉中の空隙が大きいこと、酸味が少なく、甘みが強く香りが高いのが特徴となっています。スナックパインの一番の特徴として果肉がとても柔らかく小果を手でちぎって食べられる事から子供のおやつとしても人気です。
甘味があり芯まで食べれるのが特徴で、手でちぎって食べる手軽さから【スナックパイン】とついたそうです。


収穫は時期は4月から6月下旬頃までです。収穫して数日間。冷蔵保存で約1週間です。保管する場合に葉の部分を下に向けると糖度が全体に広がります。スナックパインは届いたらなるべく早めに召上り下さい。収穫した時点で完熟しています。もし保存する場合カットして冷凍保存をお勧めします。


 
沖縄の太陽をたっぷり浴びたパイナップルをご自宅まで‼是非ご賞味ください。
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