季節限定

実はマンゴーよりも甘~いアテモヤ

アテモヤは釈迦頭(しゃかとう)とチェリモヤを掛け合わせて品種改良された品種。バンレイシ科で【森のアイスクリーム】とも呼ばれています。


呼び方は釈迦頭のブラジルの呼び名でアテとチェリモヤのモヤからつけられました。甘味が強く低カロリー。ビタミン、ミネラル、カリウムも豊富です。


【食べ方】見た目はゴツゴツしています。熟する前は皮が固いのですが常温で皮が軟らかくなるり皮の色が黒っぽくなるころにはかなり糖度がまし食べごろです。

食べる前に冷蔵庫で冷やして召上り下さい。1/4または1/8にカットして食べるも良し。スプーンで食べるのもいです。(種は食べれません)


マンゴーの糖度:15度から比べるとなんとアテモヤは糖度:20度~25度と言われています\(◎o◎)/!一度お試しあれヽ(^o^)丿

 

おきなわまるかじり

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